Всасывание веществ в различных отделах пищеварительного тракта

Связь пристеночного пищеварения с всасыванием питательных веществ. Благодаря взаимосвязи этих двух процессов все окончательные питательные вещества в результате пристеночного пищеварения могут всасываться в кровь и лифу. Всасывание питательных веществ в разных отделах желудочно-кишечного тракта. Всасывание происходит на всем протяжении пищеварительного тракта, но интенсивность его в разных отделах различна.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Библиотека

Metelsky gmail. В толстой кишке — натрий, калий, вода, газы, некоторые жирные кислоты, образовавшиеся при метаболизме растительных волокон и непереваренного крахмала, витамины, синтезированные бактериями, — биотин витамин Н и витамин К. Список литературы: 1. Метельский С. Транспортные процессы и мембранное пищеварение в слизистой оболочке тонкой кишки. Электрофизиологическая модель. Общий курс физиологии человека и животных. Membrane digestion. Tansey T.

Intestinal absorption. Международный институт интегральной превентивной и антивозрастной медицины. Волгоградский проспект, 32 корпус 5, Москва, Россия, Главная Обучение Расписание Видеосеминары Библиотека. Купить подписку. Цель лекции. Основные положения.

В литературе данные вопросы освещаются с трех сторон: 1 топография всасывания веществ в различных отделах ЖКТ — желудок, двенадцатиперстная кишка, тощая, подвздошная и толстая кишка; 2 основные функции энтероцитов; 3 основные механизмы всасывания в кишечнике. Рассмотрено 7 основных механизмов всасывания веществ в кишечнике. Из всего ЖКТ тощая и подвздошная кишка характеризуются самым широким спектром всасывания различных соединений.

Понимание физиологических механизмов всасывания в тонкой кишке имеет большое значение в практической гастроэнтерологии. Основные механизмы всасывания Стенка тонкой кишки, где происходит наиболее интенсивное всасывание основных питательных веществ, или нутриентов, состоит из слизистой оболочки ворсинки и кишечные железы , подслизистой где находятся кровеносные и лимфатические сосуды , мышечного слоя где находятся нервные волокна и серозной оболочки.

Слизистую оболочку образуют ворсинки, покрытые однослойным эпителием с вкраплением бокаловидных клеток; внутри ворсинок проходят лимфатические сосуды, капиллярная сеть, нервные волокна. Характерная особенность транспорта веществ в эпителии тонкой кишки заключается в том, что он осуществляется через монослой клеток. Всасывающая поверхность такого монослоя существенно увеличена за счет микроворсинок. Энтероциты тонкой кишки, где в основном происходит всасывание питательных веществ нутриентов , асимметричны, или поляризованы: апикальная и базальная мембраны отличаются друг от друга по проницаемости, набору ферментов, величине разности электрических потенциалов и выполняют неодинаковые транспортные функции.

Этот насос локализован на базолатеральной мембране, обращенной в кровь рис. Поглощение ионов , включая натрий, кальций, магний и железо, — по механизму их активного транспорта. Поглощение сахаров. Ферменты полисахаридазы и дисахаридазы , локализованные в гликокаликсе, расщепляют большие молекулы сахара на более мелкие, которые затем всасываются. Глюкоза перемещается через цитозоль цитоплазму и выходит из энтероцита через базолатеральную мембрану в капиллярную систему с помощью транспортера GLUT Галактоза переносится с помощью такой же транспортной системы.

Фруктоза пересекает апикальную мембрану энтероцита, используя транспортер GLUT Поглощение пептидов и аминокислот. Энтеропептидазы активируют превращение панкреатического трипсиногена в трипсин, который, в свою очередь, активирует другие панкреатические зимогены. Поглощение липидов. Липиды — триглицериды и фосфолипиды — расщепляются и пассивно диффундируют в энтероциты, а свободные и этерифицированные стерины всасываются в составе смешанных мицелл см.

Липидные молекулы небольшого размера транспортируются в капилляры кишечника через плотные контакты. Попавшие в энтероцит стерины, включая холестерин, этерифицируются под действием фермента ацил-КоА: холестерин ацилтрансферазы АХАТ вместе с ресинтезированными триглицеридами, фосфолипидами и аполипопротеинами включается в состав хиломикронов, которые секретируются в лимфу и затем в кровоток.

Ресорбция неконъюгированных солей желчи. Желчь, попавшая в просвет кишки и не использованная в процессе эмульгации липидов, подвергается обратному всасыванию в подвздошной кишке. Процесс известен как энтерогепатическая циркуляция.

Поглощение витаминов. Для всасывания витаминов используются, как правило, механизмы всасывания других веществ. Особый механизм существует для всасывания витамина В12 см. Секреция иммуноглобулинов. IgA из плазматических клеток слизистой оболочки с помощью механизма рецепторопосредованного эндоцитоза поглощается через базолатеральную поверхность и в виде комплекса рецептор—IgA высвобождается в просвет кишечника.

Наличие рецептора придает молекуле дополнительную стабильность. Основные механизмы всасывания соединений в кишечнике На рис. Рассмотрим указанные механизмы более подробно. Пресистемный метаболизм , или метаболизм эффект первого прохождения кишечной стенки.

Явление, при котором концентрация вещества перед попаданием в кровеносное русло резко снижается. При этом если введенное вещество является субстратом P-гликопротеина см. Транспортеры типа P-гликопротеина являются членами надсемейства самого большого и наиболее древнего семейства транспортеров, представленного в организмах от прокариотов до человека. АВС-транспортеры влияют на невосприимчивость к лекарственным средствам опухолей, кистозного фиброза, устойчивость бактерий ко многим лекарственным препаратам и некоторые другие явления.

Пассивный перенос веществ через эпителиальный пласт. Пассивный транспорт веществ через монослой энтероцитов протекает без затрат свободной энергии и может осуществляться или трансклеточным, или околоклеточным путем.

Движущей силой диффузии молекул растворенного вещества является его концентрационный градиент. Зависимость скорости диффузии вещества от его концентрации линейна. Диффузия — это наименее специфичный и самый, по-видимому, медленный процесс транспорта. При осмосе, представляющем собой разновидность диффузионного переноса, происходит перемещение в соответствии с концентрационным градиентом свободных не связанных с веществом молекул растворителя воды. Облеченная диффузия обладает специфичностью к субстрату.

Зависимость скорости процесса при достаточно высоких концентрациях переносимого вещества выходит на насыщение, поскольку перенос очередной молекулы тормозится ожиданием, когда транспортер освободится от переноса предыдущей. Структура и проницаемость плотных контактов тонкой кишки в настоящее время активно исследуются и дискутируются.

Например, известно, что за селективность плотных контактов для натрия отвечает клаудин Другая возможность состоит в том, что межклеточный перенос осуществляется благодаря некоторым дефектам в эпителиальном пласте. Такое движение может происходить по межклеточным областям в тех местах, где происходит слущивание отдельных клеток.

Такой путь может оказаться воротами для проникновения чужеродных макромолекул прямо в кровь или в тканевые жидкости. Эндоцитоз — это везикулярный захват жидкости, макромолекул или небольших частиц в клетку.

Нарушения указанного механизма приводят к развитию определенных заболеваний. Многие кишечные токсины, в частности холерный, попадают в энтероциты именно по этому механизму. При пиноцитозе гибкая плазматическая мембрана образует впячивание инвагинация в виде ямки. Такая ямка заполняется жидкостью из внешней среды. Затем она отшнуровывается от мембраны и в виде везикулы продвигается в цитоплазму, где ее мембранные стенки перевариваются, а содержимое высвобождается.

Благодаря такому процессу клетки могут поглощать как крупные молекулы, так и различные ионы, не способные проникнуть через мембрану самостоятельно. Пиноцитоз часто наблюдается в клетках, функция которых связана со всасыванием. При фагоцитозе явление открыто русским ученым И. Мечниковым в г. Фагоцитоз осуществляется с помощью клатрин-независимого актин-зависимого механизма; это — основной механизм защиты организма хозяина от микроорганизмов.

Фагоцитоз поврежденных или постаревших клеток необходим для обновления тканей и заживления ран. При рецепторопосредованном эндоцитозе см.

Этот механизм обладает следующими свойствами — специфичность, способность к концентрированию лиганда на поверхности клетки, рефрактерность. Если специфический рецептор после связывания лиганда и его поглощения не возвращается на мембрану, клетка становится рефрактерной к данному лиганду. С помощью эндоцитозного везикулярного механизма всасываются как высокомолекулярные соединения типа витамина В 12 , ферритина и гемоглобина, так и низкомолекулярные — кальций, железо и др.

Роль эндоцитоза особенно велика в раннем постнатальном периоде. У взрослого человека пиноцитозный тип всасывания существенного значения в обеспечении организма питательными веществами, по-видимому, не имеет.

Трансцитоз — это механизм, посредством которого молекулы, пришедшие в клетку извне, могут доставляться к различным компартментам внутри клетки или даже перемещаться от одного слоя клеток к другому. Одним из хорошо изученных примеров трансцитоза является проникновение некоторых материнских иммуноглобулинов через клетки кишечного эпителия новорожденного. Материнские антитела с молоком попадают в организм ребенка. Антитела, связанные с соответствующими рецепторами, сортируются в ранние эндосомы клеток пищеварительного тракта, затем с помощью других пузырьков проходят сквозь эпителиальную клетку и сливаются с плазматической мембраной на базолатеральной поверхности.

Здесь лиганды освобождаются от рецепторов. Затем иммуноглобулины собираются в лимфатические сосуды и попадают в кровоток новорожденного. Рассмотрение механизмов всасывания с точки зрения отдельных групп веществ и соединений будут представлены в одном из следующих номеров журнала. Работа поддержана грантом РФФИ Сайт Ассоциации. Нет учетной записи?

Запомнить меня.

Всасывание жизненно- необходимых веществ в различных отделах пищеварительного тракта.

Механизмы всасывания солей, воды, моносахаридов, аминокислот, жиров. Всасываются - глюкоза, алкоголь, некоторые лекарственные вещества валидол, нитроглицерин назначаются "под язык". В желудке всасываются - вода, алкоголь, некоторые соли и моносахариды в минимальных количествах , вещества, растворенные в спирте, всасываются в больших количествах. Всасываются: продукты гидролиза жиров, белков, углеводов, вода, минеральные соли, витамины. Скорость всасывания очень высокая - через минуты появляются в крови, через минут концентрация питательных веществ достигает максимума.

Всасывание веществ в различных отделах пищеварительного тракта, его механизмы

Вход Регистрация. Поиск по сайту. Учебные заведения. Проверочные работы. Отправить отзыв. В ротовой полости находятся зубы, необходимые для механического измельчения пищи в процессе пережёвывания.

Всасывание в различных отделах пищеварительного тракта.

Наиболее интенсивно происходит в тонкой и толстой кишке. В ротовой полости из-за кратковременности пребывания пищи всасывание незначительно. Однако некоторые фармакологические вещества здесь всасываются. В желудке всасывается: вода, алкоголь, некоторые соли в незначительных кол-ве, моносахариды, незначительное кол-во глюкозы, аминокислот. Тонкая кишка - более интенсивное всасывание: вода, минеральные соли, витамины и продукты гидролиза веществ. Здесь высокая скорость переноса веществ. Складки слизистой, огромное кол-во ворсинок в 3 раза увеличивают всасывающую поверхность. Каждая эпителиальная клетка тонкой кишки содержит микроворсинки l-1 мкм, d-О,1 мкм, благодаря которым возрастает в 6ОО раз всасывательная поверхность.

Metelsky gmail.

Всасывание происходит на всем протяжении пищеварительного тракта, но интенсивность его в разных отделах различна. В полости рта всасывание практически отсутствует вследствие кратковременного пребывания в ней веществ и отсутствия мономерных продуктов гидролиза. Однако слизистая оболочка полости рта проницаема для натрия, калия, некоторых аминокислот, алкоголя, некоторых лекарственных веществ. В желудке интенсивность всасывания также невелика. Здесь всасывается вода и растворенные в ней минеральные соли, кроме того в желудке всасываются более слабые растворы алкоголя, глюкоза и в небольших количествах аминокислоты.

Гаспачо с сальсой из авокадо. Дмитрогорская окрошка на кефире.

Из углеводов во рту начинает частично всасываться только крахмал. Это осуществляет содержащийся в составе слюны энзим амилаза. Под его воздействием крахмал частично расщепляется на мелкие компоненты. Если долго пережевывать крахмалистую пищу что очень полезно , то небольшая часть крахмала расщепляется до глюкозина сладкий вкус, возникающий, например, при пережевывании хлеба. Другие содержащиеся в пище углеводы например, сахароза, лактоза во рту не расщепляются. Основными липидами пищи являются жиры триглицериды. Во рту они существенно не расщепляются, но все же там имеется подъязычный энзим липаза, расщепляющий небольшое количество триглицеридов. Переваривания белков во рту не происходит.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Всасывание питательных веществ в кровь - Биология 8 класс #31 - Инфоурок

Комментариев: 3

  1. f-zaynullina:

    vlad1976,Речь идет о ферментах(катализаторах метаболических процессов),образующихся в живом человеческом организме,а нев каком-то отвлеченном субстрате.Это вам не грибы и не ферменты,производимые фармокологией,применяемые в качестве лекарств.А так как на человека влияют и биоритмы,и магнитные бури в результате солнечной активности,То меняется вся метаболическая цепочка,в том числе и выработка ферментов.А биохимию надо не только читать ,но и понимать применительно к конкретике.

  2. natali240653:

    Вообще я не понимаю, как это ангина у меня с почками связана. Может я дурак, конечно, только считаю, что современная медицина все придумывает. Я в детстве болел всякими ангинами и простудами очень часто. Меня даже научили одного дома сидеть, потому что родители не могли столько больничных брать. Но никаких гломерулонефритов у меня не было. Только обычные простуды и ангины. И даже бронхитов не было. А теперь по современной теории любая простуда вызывает массу внутренних болезней.

  3. Александра:

    В общем – тема не раскрыта.